

擔擔面是著名的成都小吃。用面粉搟制成面條,煮熟,舀上炒制的豬肉末而成。成菜面條細薄,鹵汁酥香,咸鮮微辣,香氣撲鼻,十分入味。此菜在四川廣為流傳,常作為筵席點心。
論火鍋普及率,川渝火鍋天下第一。
別的不說,你到廣東街頭看看,一個不吃辣的城市,如今川渝火鍋店開滿大街小巷。
還沒到飯點,街坊們邊拿號排隊,邊調火鍋蘸料,伸長脖子等著那鍋沸騰的麻辣紅鍋。
相傳鐘水餃創制于1893年,由名叫鐘燮森的小販經營,后設店于荔枝巷。因為其調味重紅油,故又稱為“荔枝巷紅油水餃”。鐘水餃絕在選料,妙在調味。
擔擔面是著名的成都小吃。用面粉搟制成面條,煮熟,舀上炒制的豬肉末而成。成菜面條細薄,鹵汁酥香,咸鮮微辣,香氣撲鼻,十分入味。此菜在四川廣為流傳,常作為筵席點心。
重陽節,是一個承載著歷史記憶與文化情感的節日,它既有 “登高望遠” 的豪邁,也有 “遍插茱萸” 的溫情;也有對親情的珍視。在這個節日里,我們不僅能感受到傳統文化的魅力,更能體會到中華民族尊老愛幼、重視家庭的傳統美德。
論火鍋普及率,川渝火鍋天下第一。
別的不說,你到廣東街頭看看,一個不吃辣的城市,如今川渝火鍋店開滿大街小巷。
還沒到飯點,街坊們邊拿號排隊,邊調火鍋蘸料,伸長脖子等著那鍋沸騰的麻辣紅鍋。
秋意漸濃,佳節如期。當金風再次拂過大地,我們迎來了承載著千年傳統與溫情的人間佳節——重陽。這個古老而美好的日子,總在不經意間喚起我們心底對自然的親近、對親情的眷戀,以及對生命美好的深深祈愿。
相傳鐘水餃創制于1893年,由名叫鐘燮森的小販經營,后設店于荔枝巷。因為其調味重紅油,故又稱為“荔枝巷紅油水餃”。鐘水餃絕在選料,妙在調味。
重陽節,是一個承載著歷史記憶與文化情感的節日,它既有 “登高望遠” 的豪邁,也有 “遍插茱萸” 的溫情;也有對親情的珍視。在這個節日里,我們不僅能感受到傳統文化的魅力,更能體會到中華民族尊老愛幼、重視家庭的傳統美德。
秋意漸濃,佳節如期。當金風再次拂過大地,我們迎來了承載著千年傳統與溫情的人間佳節——重陽。這個古老而美好的日子,總在不經意間喚起我們心底對自然的親近、對親情的眷戀,以及對生命美好的深深祈愿。
秋意漸濃,佳節如期。當金風再次拂過大地,我們迎來了承載著千年傳統與溫情的人間佳節——重陽。這個古老而美好的日子,總在不經意間喚起我們心底對自然的親近、對親情的眷戀,以及對生命美好的深深祈愿。